Δημιουργήθηκε από τον Παναγιώτη Γιαννακόπουλο και τη σύζυγό του, Δέσποινα Χατζηκωσταρά, η οποία έστησε ολόκληρη την κουζίνα, βάζοντας πολύ μεράκι και πολλές από τις παραδοσιακές συνταγές της γιαγιάς της. Τις Κυριακές από τις 11 το πρωί μέχρι τις 15.00 το μεσημέρι στρώνεται brunch μπουφές, κάθε φορά με διαφορετική θεματική. Τις καθημερινές έρχονται μετά το γραφείο για καλό φαγητό και ιδιαίτερα cocktails, τα Σαββατοκύριακα καταλήγουν στο family friendly Sin μετά τη βόλτα για ψώνια ή τον περίπατο στην παραλία και, όταν δεν έχουν διάθεση να βγουν έξω, παραγγέλνουν το αγαπημένο τους burger στο σπίτι.

Γιατί η Πριγκίπισσα Eléonore του Βελγίου μετακομίζει στην Ολλανδία;

Χάρμα οφθαλμών θα είναι και ο λογαριασμός, καθώς κατά μέσο όρο θα είναι στα 15 ευρώ ανά άτομο, με μεζέδες και ποτό. Ολόφρεσκο, σπιτικό και εθιστικά απολαυστικό, έχει κερδίσει ακόμα και τον Ιταλό Πρέσβη! Θα δεις τη μαρέγκα να χτυπιέται, τα μπισκότα να μαρινάρονται σε amaretto και φρεσκοψημένο καφέ, και τελικά το γλυκό να στήνεται μπροστά σου, με δύο στρώσεις από μπισκότα και κρέμα τιραμισού και μια βροχή από κακάο. Από τα υψηλής ποιότητας κρέατα ξεχωρίζει η εντυπωσιακή Bistecca alla Fiorentina που προτείνεται για δύο άτομα και σερβίρεται με spaghetti aglio e olio και σαλάτα ρόκα –παρμεζάνα.

Το Stalati λειτουργεί ουσιαστικά ως fish market που κάθε μέρα βρίσκεις νέα φρέσκα ψάρια και άλλα θαλασσινά καλούδια και μεζέδες, τόσο κλασικά όσο και πιο δυσεύρετα. Κι όταν λέμε ολες, εννοούμε ακόμα και σε εκείνους που δεν έχουν καν γεννηθεί! Συμπλήρωσέ τα με ένα σις κοτόπουλο για ισορροπία και, φυσικά, μια παστουρμαδόπιτα για το κέντρο του τραπεζιού — γιατί κανένα τραπέζι εδώ δεν ολοκληρώνεται χωρίς αυτήν. Το κασερλί κεμπάπ του είναι εμπειρία άλλης διάστασης, η προβατίνα τόσο αμαρτωλή όσο ακούγεται, ενώ το γιαουρτλού κεμπάπ θα έκανε κάθε διαιτολόγο να σηκώσει τα χέρια ψηλά ζητώντας κι αυτός άφεση αμαρτιών.

Μπάμπης (ο)

Κάτι πρέπει να γίνει με το κάπνισμα όμως. Λίγο τσιμπημένο στις τιμές. Οικογενειακό εστιατόριο με αξιοπρεπή κουζίνα, χωρίς κάτι το εντυπωσιακό.

Θα δοκιμάσετε επίσης σαντορινιά σαλάτα, «βαρβάτη» πατατοσαλάτα και ορεκτικά όπως μελιτζάνες με τυρί σε πήλινο. Στο τραπέζι καταφθάνουν λαχταριστά μαγειρευτά ημέρας, από κόκορα μέχρι κουνέλι στιφάδο και από λαχταριστά μπιφτέκια μέχρι… αγριογούρουνο ή ελάφι κοκκινιστό, ανάλογα με τα «κέφια» της κουζίνας. Στον παρεΐστικο εσωτερικό χώρο ή, όταν ο καιρός το επιτρέπει, στα λευκά τραπεζάκια του τεράστιου πεζοδρομίου, θα δοκιμάσετε υπέροχα καλτσούνια με δυόσμο, αυθεντικές σφακιανές πίτες και μαραθόπιτες, απάκι και ντολμαδάκια που «μυρίζουν» Κρήτη και θα πληρώσετε περί τα 15€ κατ’ άτομο. Απ’ όλα έχει το Παλαιό Φάληρο, στις πιο νόστιμες και value for money γωνιές του, που συγκεντρώνουμε στην πιο νόστιμη λίστα του αθηναϊκού Νότου. Αξίζουν επίσης τα τυλιχτά που είναι εμπνευσμένα από γεύσεις της Πόλης, όπως το κεμπάπ κασερλί, το ντονέρ μοσχαρίσιο, το σουτζούκι ρωμαίικο με φέτα, και ο παστουρμάς καραμανλίδικος. Από εκεί και πέρα, στον κατάλογο θα βρεις και τα «μοντέρνα» τυλιχτά, για εσένα που ψάχνεις το κάτι διαφορετικό.

Γιατί η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση επιδεινώνεται το καλοκαίρι;

Παράλληλα και συμπληρωματικά, υπάρχει μία αρκετά ψαγμένη λίστα κρασιών (με έμφαση στον ελληνικό αμπελώνα) και αποσταγμάτων. Το αυστηρώς απαραίτητο cookie θα πρέπει να είναι ενεργοποιημένο ανά πάσα στιγμή, ώστε να μπορέσουμε να αποθηκεύσουμε τις προτιμήσεις σας για ρυθμίσεις cookie. Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας για να κάνετε την κράτησή σας και να απολαύσετε μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία. Στο μενού θα βρεις μαγειρευτά, κρεατικά και θαλασσινά. Τα fettuccini allo scoglio, μαγειρεμένα σε ζωμό από όστρακα, μάγουλα σφυρίδας, μύδια, κυδώνια, καρέ τομάτας, ξύσμα λεμονιού, τσίλι και σχοινόπρασο, καθώς και τα bucattini Amatriciana με kuzina menu τιμες κομματάκια pancetta, κρεμμυδάκι, σάλτσα ντομάτας San Marzano, πεκορίνο, τοματίνια και τσίλι είναι από τα πιο νόστιμα πιάτα τους.

• Οικογενειακό εστιατόριο με αξιοπρεπή κουζίνα, χωρίς κάτι το εντυπωσιακό.
• Η νέα εποχή της Παλιάς Φάβας δεν σταματά στο φρεσκάρισμα του χώρου ή στις πρώτες αλλαγές στο μενού.
• Εκτός από το κεμπάπ του «Κυρ Αρίστου», εδώ θα βρεις επίσης χοιρινές tomahawk (που σερβίρονται σε ξύλο και «παίρνουν φωτιά» μπροστά σου), μοσχαρίσιες σπαλομπριζόλες, t-bone, rib eye και πικάνια.
• Αξίζουν επίσης τα τυλιχτά που είναι εμπνευσμένα από γεύσεις της Πόλης, όπως το κεμπάπ κασερλί, το ντονέρ μοσχαρίσιο, το σουτζούκι ρωμαίικο με φέτα, και ο παστουρμάς καραμανλίδικος.
• Όταν ο Γιάννης, ο γιος της ήρθε στην Αθήνα για σπουδές, ανέβηκε και εκείνη μαζί του.

"Είμαι ξαφνικά ένα μωράκι στα χέρια της μάνας του, που θα πρέπει να πάει στο νοσοκομείο να παραλάβει τη σορό της", έγραψε ο Νίκος Μωραΐτης. Ανατροπή φαίνεται πως υπάρχει στην εξιχνίαση της διπλής δολοφονίας στο Αίγιο, όπου βρέθηκαν νεκροί μέσα στο σπίτι τους η 54χρονη μητέρα και ο γιος της Σε σπίτι με ακαθαρσίες ζώων έμεναν δύο αδέλφια, ηλικία 4 και 6 ετών, στη Θεσσαλονίκη – Συνελήφθη η γυναίκα που τα πρόσεχε

Και στις δυο περιπτώσεις, το αποτέλεσμα είναι αρκετά χορταστικό, λόγω του μεγέθους του τυλιχτού. Από το κεμπάπ, τα καλαμάκια και το μπιφτέκι γεμιστό μέχρι το σουτζούκι του, όλα φτιάχνονται στο χέρι. Μην χάσεις όμως την ευκαιρία να δοκιμάσεις και τη σπεσιαλιτέ τους που γίνεται με πολίτικο κεμπάπ, παρέα με κρεμμύδι και κόκκινη σάλτσα -χωρίς πατάτες βέβαια, όπως προστάζει η παράδοση. Στο δια ταύτα τώρα, στο King of Souvlaki βρίσκεις πολλές εκδοχές του αγαπημένου τυλιχτού, για να διαλέξεις ανάλογα με το τι τραβάει η όρεξή σου. Ο Λάμπρος φροντίζει βέβαια να ικανοποιήσει τους vegans και vegeterians με την οικολογική πίτα χωρίς κρέας που δημιουργείς όπως θέλεις εσύ, αλλά και την πίτα με μπιφτέκι λαχανικών ή φαλάφελ.

Τέλος το κατάστημα δεν είναι τόσο φτηνό όσο φημολογείται. Για μένα, η Παλιά Φάβα αν θέλεις ένα καλό ταβερνάκι είτε χειμώνα, είτε ακόμη καλύτερα καλοκαίρι στην αυλίτσα είναι εγγύηση! Ναι, εκεί πας να φας πολύ καλό φαγητό και να χαρείς την παρεούλα χωρίς να πρέπει να ξελαρυγκιαστεις για να σε ακούσει ο άλλος. Έχουμε επισκεφθεί την παλιά φάβα δύο φορές και ήταν εξαιρετικά ότι δοκιμάσαμε είτε σε κρατικό είτε σε θαλασσινό. Ωστόσο, προς τιμήν τους, είχαν αλατοπίπερα σε ατομικές μερίδες φακελάκια. Ακόμη και η κοτόσουπα, είχε 7 ευρώ…

Όταν ο Γιάννης, ο γιος της ήρθε στην Αθήνα για σπουδές, ανέβηκε και εκείνη μαζί του. Συναντήσαμε την Ντίνα Χαρίση, την ψυχή της Παλιάς Φάβας γιατί κάτι καινούργιο μαγειρεύεται στην αγαπημένη ταβέρνα του Παλαιού Φαλήρου. Ένα άγριο έγκλημα έχει συγκλονίσει το Τέξας, όπου μια μητέρα 5 παιδιών έπεσε νεκρή έπειτα από επίθεση με μαχαίρι από δύο αδελφές. Υπνωτικά χάπια και ίχνη κάνναβης βρέθηκαν στις τοξικολογικές του Ιταλού κατηγορούμενου για τη διπλή δολοφονία στο Αίγιο Ο Βασίλης Λεβέντης τα τελευταία χρόνια αντιμετώπιζε σοβαρά προβλήματα υγείας και έδωσε μια δύσκολη μάχη, χωρίς τελικά να καταφέρει να την κερδίσει

Τηγανητός ή στη σχάρα, με ή χωρίς σκορδαλιά. Παστουρμαδόπιτα φούρνου με χειροποίητο φύλλο, σπιτικές αλοιφές και ντολμαδάκια τυλιγμένα στο χέρι ανοίγουν την όρεξη προτού καταφτάσουν στο τραπέζι όλων των ειδών τα κεμπάπ, από κλασικό, κοτόπουλο ή προβατίνα μέχρι γιαουρτλού με γιαούρτι και σάλτσα φρέσκιας ντομάτας αλλά και κασερλί με λιωμένο τυρί μέσα κι έξω. Ο καινούργιος executive chef Κώστας Κανταρτζής προτείνει ανάμεσα σε άλλα σεβίτσε τσιπούρας με τσάτνεϊ αγγουριού, γκασπάτσο ντομάτας και σχοινόπρασο, ριζότο καραβίδας με μάραθο και πίκλα φινόκιο, καθώς και μυλοκόπι με πουρέ κουνουπιδιού, αρωματισμένο με φυσική βανίλια. Στον κατάλογο πρωταγωνιστούν τα ζυμαρικά, η πίτσα καθώς και τα burger, είτε με κοτόπουλο είτε με μοσχαρίσιο μπιφτέκι των 200 γρ.

Πάντως αν δεν είσαι του αναψυκτικού (που κακά τα ψέματα με το μπέργκερ, δεν ξέρω αν υπάρχει καλύτερος συνδυασμός), διαθέτουν και μία μεγάλη ποικιλία κρασιών. Και όλα είναι χειροποίητα, μαζί και τα γλυκά τους (ναι έχει και από αυτά). Γενικά έχουν ένα θέμα με την ποιότητα και προσέχουν πάντα να είναι το κύριο χαρακτηριστικό σε όλα τα υλικά τους. Είναι αμαρτία να τρως ένα μπέργκερ δηλαδή; Εδώ ακόμη κι αν είναι, επιτρέπεται.